02 Aralık 2020 Çarşamba
Bize Ulaşın
Künye
Lüleburgaz
Kırklareli
Edirne
Tekirdağ
Spor
Güncel Gündem
Resmi İlanlar
YAZARLAR
» son dakika haberler
Lüleburgaz 0°C
YAZAR DETAYI
Dyt. Yaren ÖZTEMEL
D VİTAMİNİ DEPOSU BESİNLER
Yazı Tarihi: 07 Eylül 2020 Pazartesi 07:45

Son dönemlerde kan tahlil sonuçlarına baktığımızda D vitamininin çoğu kişide düşük olduğu görülmektedir. Kan tahlil referans aralığı değişmekle birlikte 20-80 ng/mL şeklinde bir aralığa sahiptir. Olması gereken, sağlık açısında optimal değerler 30-50 ng/ mL'dir. Ancak bu değerleri maalesef çok görmüyoruz.  Günlük gereksinimimiz olan miktar 400-800 IU olmakla birlikte bunu güneş ışınlarından rahatlıkla alabilecek olmamıza rağmen kapalı alanlarda çalışmamız, günün ilk saatlerinde iş yerimize gelerek akşam güneş battıktan sonra çıkmamız en önemli etkenlerin başında gelmektedir. Bu saatlerde dışarıda dahi olsak güneşin geliş açısı ve ten rengimiz D vitamini emilimini oldukça etkilemektedir.

Peki besinlerle D vitamini ihtiyacımızı karşılayabilir miyiz?

Güneş en iyi D vitamini deposu olmakla birlikte besinlerde de D vitamini bulunmaktadır.

1) Somon: 1 orta boy somon d vitamini ihtiyacımızın yaklaşık % 100' ünün karşılamaktadır. 1 orta boy somon yaklaşık olarak 900 IU D vitamini içermektedir. Omega -3 içeriği açısından da oldukça önemli olan Somon kalp sağlığımızı da korumaya yardımcıdır.

2) Karaciğer: D vitamini açısından zengin besinlerin başında yer almaktadır. Günlük D vitamini ihtiyacımızın yaklaşık % 50 ' sini karşılamaktadır.

3) Süt: 1 bardak sütte yaklaşık olarak 115 IU D vitamini içermektedir. Güneş görmeyen ülkelerde sütün içerisine D vitamini takviyesi yapılmaktadır.

4) Portakal suyu: 1 bardak portakal suyu günlük D vitamini ihtiyacımızın yaklaşık % 12' sini karşılamaktadır.

Güne güzel umutlarla başladığınız bir hafta olması dileği ile...

 

Bu yazı 1882 defa okunmuştur.
YORUMLAR
DİĞER YAZILARI
» ÇOCUKLARDA BESİN SEÇİCİLİĞİ
» KOLLAJEN
» KIRMIZI PANCAR
» FONKSİYONEL BESİN: KEFİR
» BİYOLOJİK YAŞIM 22,   METABOLİK YAŞIM 32...
» OKUL ÇAĞI ÇOCUK BESLENMESİ
» BÖBREK HASTALIKLARINDA BESLENME
» KARA MÜRVER
» BUGÜN HİÇ DOYMUYORUM...
» MİGREN ATAKLARINDA BESLENME
Yazarın tüm yazıları >>>
E-Gazete
Yazarlar
Anket
Hava Durumu
Facebook
Twitter